三段ケーキを作る

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皆さん、こんにちは。

久しぶりの投稿ですね!年度が変わり、新しい生活が始まった人も多いのではないでしょうか。

また、今年はこれに挑戦したいや生活リズムを見直したいなどこの4月に心を入れ替えようとした方もおられることでしょう。

平成も残すこと数日となりました。新しい時代の幕開けですね!

ちなみに去年が自分最後の平成の誕生日でした。

さて、投稿が遅くなってしまったのですが、2週間ほど前に作った3段ケーキについてレポートしたいと思います。

3段ケーキは以前投稿しました2段ケーキと大差ありません。

下にざっくりと作り方をのせておきます。

  1. 4.5.6号のスポンジを作る
  2. スポンジ全てを3枚にスライスする
  3. 1段目にクリームを塗り、スライスしたイチゴをのせ、2段目をのせる
  4. 2段目も同様に行い、3段目をのせる
  5. 6号のスポンジのナッペをし、お皿にのせる
  6. 5号のスポンジのナッペをし、5.にのせる
  7. 4号のスポンジのナッペをし、6.にのせる
  8. 最後にデコレーションをして、完成

作り方だけを見ると、とても簡単そうではありませんか?

思っている以上に簡単なんです!ただ、時間がかかるのとクリームを大量に使うだけですね!

作った感想も思った以上に簡単だった、ですね。少しケーキが傾いたので倒れないかは心配でしたけど、、、

時期もイチゴが旬の時期で安くイチゴも手に入るため、たっくさんイチゴを使いました!!

ピンク色のマカロンもデコレーションに使ってみましたけど、イチゴの赤が映えすぎて、微妙でしたね。。。

ぜひ皆さんも時間があれば、3段ケーキ作ってみましょう!見た目のわりに楽ですし、皆さん、すごく驚いてくれますよ!

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