2021-12

しっとりフィナンシェ

皆さん，こんにちは！初夏に購入していた深型のフィナンシェ型をまだ使っていなかったのでそのフィナンシェ型でしっとりとしたフィナンシェを作ってみました。今回購入した型はこちら。材料深型フィナンシェ(プレーン)焦がしバター・・・・・・30g卵白・...

FPで手軽にパウンドケーキ

皆さん，こんにちは！久しぶりの投稿です。最近は冷え込み，暖房が欠かせない毎日となりましたね。私が住んでいる地域は盆地で朝晩の冷え込みが激しいところで朝晩は極力家で過ごしたい毎日です。今日のお昼にピスタチオのムースを作ってると，室温が低すぎた...

フードプロセッサーシリーズ