もみじ饅頭風たい焼きの開発

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皆さん,こんにちは。

今回はもみじ饅頭風のたい焼きづくりをしてみます。

広島土産 もみじ饅頭

もみじ饅頭と言えば,広島のお土産を想像される方も多いのではないでしょうか。

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広島のお土産屋さんはどこでも購入することができるほど定番です。笑

個人的なおすすめは元祖もみじ饅頭と言われる高津堂のもみじ饅頭です。

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平清盛でも有名な宮島に近い宮島口から徒歩圏内に本店があります。

もみじ饅頭の元祖のお店には諸説ありますが,色々調べて自分はここだと思っております。

他のお店の味とは少し異なるのでぜひご賞味ください!

レシピ

前置きが長くなりましたが,今回はもみじ饅頭風のたい焼きづくりです。

当然,もみじ饅頭のレシピを手に入れたいのですが,ネットにあまり情報がありません💧

なんとか1つ見つけたのでこれで試しに作ってみます。

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