自炊日記その２

皆さん，こんにちは！

自炊日記2回目の投稿です。

昨晩のご飯について投稿しますね～

献立

ヤクルトとお酒は定番ですね・・笑

昨日の夜はおにぎりを握りたい気分だったのでご飯ではなく，おにぎりにしてみました！

昨日のおにぎりはちょっと握るのが緩かったので崩れやすかったです・・・

おにぎりって簡単そうで実は難しいですよね

強く握ると，硬くなってあまりおいしくないし，緩すぎると崩れちゃうし・・・

中間が口に入れた時に崩れるくらいでおいしいおにぎりなんですけどね。

それを実現するのが難しい・・・。

ミルフィーユ鍋は・・・冬が来た！って感じでいいですね！

お鍋大好きなんですよね

お鍋に白菜は欠かせませんね。

一人暮らしだと，お鍋の材料をそろえるのが面倒なのでミルフィーユ鍋などの簡単なもので済ませがちですけど

彼女でもいれば，一緒に食べれるからお鍋もたのしめるんですけどね～笑

ミルフィーユ鍋は白菜のうまみと肉のうまみ，だしのうまみが十分に感じられるのでお勧めの鍋ですね～

寒い冬も鍋で乗り切りましょう～！

一杯目はショートカクテルの「ゴディバトリュフルティーニ」というネットで調べて出てきたものを作ってみました。

自分はゴディバじゃなくて，モーツァルトなので「モーツァルトトリュフルティーニ」かもしれませんが・・・笑

二杯目はショートカクテルの「チョコレート　グラスホッパー」です。

チョコミントみたいな味なので歯磨き粉だと思ってしまう人は苦手なカクテルでしょうね・・・

透明なカカオリキュールを持っていないので上と同じくモーツァルトのチョコレートリキュールを使いました。

色はちょっとやばかったので写真撮っていません(;^ω^)