皆さん，こんにちは！
今回は昨晩のご飯の紹介です。
最近，天ぷらやお寿司が多くて更新するのも面白みがなくなってきましたね。
献立
- 握り寿司(玉子)
- 天ぷら
今回は握り寿司に挑戦してみました。
YouTubeでお寿司の握り方を勉強してから挑戦してみましたが，なかなか思うように握ることができません。
しゃりの量は適切くらいかなと思ったのですが，手酢をしても手にしゃりがつくし，動画の見様見真似で握ってみてもしゃりが崩れやすかったです。
動画は人差し指だけでしたが，指が細いのかと思い中指も追加してしてみましたが，それでも全然うまくいかず，心が折れそうになりました。
握り寿司は簡単にできるものではないですね・・・
職人さん，本当に尊敬です。
親戚でお見せしている人がいるので次行ったときに教えてもらうことにします・・
しゃりは微妙でしたが，だし巻き卵はとてもおいしかったです！
クックパッドのレシピを参考に自分でアレンジしてみました。
甘めの味付けになっているので甘めが好きな人はぜひ！
だし巻き卵
材料
- 卵・・・・・3個
- 白だし・・・大１
- 水・・・・・大３
- みりん・・・大２
- 砂糖・・・・大1/2
あとは，玉子焼きのようにフライパンで焼きながらくるくる巻いていくだけ！
ぜひお時間あるときは作ってみてください～！
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