皆さん,こんにちは!
前回,「ディタ・バック」を紹介しましたが,今回はリキュールを変えただけの「ジン・バック」を紹介します。
ジンは有名なお酒ですし,コナン君の黒ずくめの男の中にもジンという人も確かいましたよね。
前回の記事についてはこちら
ジンとは?
蒸留酒の一つで原料は大麦,ライ麦,ジャガイモだそうです。
ジンの香りやテイストからは原料がこれらだとは思えませんのでお酒は面白いですね。
ジンは柑橘っぽい香りがするのが特徴的ですよね。
自分は,以前,この柑橘っぽい香りが苦手だったのですが,最近は逆にこの爽やかな感じが結構好きになりました。
ちなみにこの香りづけはジュニパーベリーの上を流して行っているみたいですよ。
ジンにもたくさん種類があるのでいろいろなジンを試してみたいと思ってはいるのですが,なかなか難しいですね。
好みのジンを見つけられるように毎回かったことがないジンを買っていきたいと思います。
ジン・バック
- ジン・・・・・・・・45ml
- ジンジャエール・・・適量
ディタ・バックと同様,レモンジュースを入れてもおいしそうですね。
テイスト
ジンの柑橘系の香りとジンジャエールのしょうがの香りが独特な風味を醸し出しています。
この独特な風味が苦手だと思う人もいれば,はまる人もいると思うので一概にお勧めはできませんが,ジンがお好きな方は十分おいしいと思えるでしょう。
作り方は簡単なのでおうちでもすぐに作れますね。
ぜひおうちで楽しんでみてください!
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