牛乳

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人生初!四段ケーキ

皆さん,こんにちは! 先日,人生で初めて四段ケーキというものを作ってみました! 三段ケーキについては 二段ケーキについては Twitterでの皆さんの反応もかなり良くてとてもうれしかったです!!! おそらく現時点で過去最高のいいね数です!!...
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ジェノワーズ焼き比べ

皆さん,こんにちは! めちゃくちゃお久しぶりです! 前回の投稿からかれこれひと月以上経ってしまっていました(;^ω^) ケーキは少しずつ作ってはいたのですが,ブログを書く時間がなくて気付いたらこんなに日数が経っておりました(-_-;) 今回...
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ジェノワーズ第2弾!

皆さん,こんにちは! 最近忙しいというか,なぜか時間がなくて更新できていなかったのですが,久しぶりの更新です。 今回はジェノワーズを久しぶりに作りました。 前回とは違うレシピにで作ってみたので出来上がりがどんな感じか気にります(⌒∇⌒) ジ...
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食べ比べ!シフォンケーキ

皆さん,こんにちは! 先日,バレンタインということでお菓子便を企画し,達成感を味わったのでしばらくお菓子は作らないかなと思ったのですが,またお菓子を作ってしまいました(笑) 今回はシフォンケーキです。 いつもは焼いて終わりなのですが,今回は...
製菓

サツマイモペースト

皆さん,こんにちは! 久しぶりの投稿です! 仕事や勉強などで少し忙しかったのであまりお菓子を作ったりのんびり飲んだりする時間がなかったんですよね(;^_^A 今回はサツマイモペーストの紹介です。 サツマイモペーストなのでお菓子や料理などの様...
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濃厚な本格ティラミスタルト

皆さん,こんにちは! 新年あけて1週間ほどたちましたが,いかがお過ごしですか? 自分はやっと教採の勉強をボチボチ始めようと参考書などをネットで買い,少しずつ勉強をしています。 大学の授業でしたことはほとんど忘れているようでもっと早くから勉強...
ロングカクテル

ロングカクテル「いちごみるく」

皆さん,こんにちは! 今回はついつい飲みすぎてしまうカクテルの一つ「いちごみるく」を紹介します。 いちごみるく LEJAY ストロベリー・・・45ml牛乳・・・・・・・・・・適量 LEJAYのお酒って少しお高いのですが,とってもおいしいリキ...
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お店に負けないスポンジ-12cm

皆さん,こんにちは! 以前紹介したスポンジケーキのレシピですが,12cmではあまりうまくいかないことが多かったので12cmのレシピに関しての改訂版です。 スポンジケーキ・作り方については以前の記事をご覧ください。 以前紹介したレシピ 材料 ...
ロングカクテル

ミルク系定番「カルーアミルク」

皆さん,こんにちは! 今回は居酒屋でもよく飲まれて,ミルク系カクテルの定番カルーアミルクの紹介です! カルーアミルクも家で飲みやすいカクテルの一つですね。 材料 カルーア・・・適量牛乳・・・・・適量 ロングカクテルはいつも適当に作るので分量...
ショートカクテル

ショートカクテル「オーガズム」

皆さん,こんにちは! 今回はショートカクテル「オーガズム」の紹介です! ちょっと名前はやばそうですよね・・・ 男の人が女の人に飲ませたいというようなカクテルみたいです 名前は置いておいて,とてもおいしくて飲みやすいカクテルなんですよ! 材料...