製菓

酸味のきいたベイクドチーズケーキ

皆さん,こんにちは! もう2週間ほど経ちましたが,12月の半ばに作ったベイクドチーズケーキの紹介です。 以前もベイクドチーズケーキを作ったのですが,その時は底にタルトがありましたが,今回はタルトなしでベイクドチーズだけのケーキを作りました。...
自炊

自炊日記「握りずし・天ぷら」

皆さん,こんにちは! 今回は昨晩のご飯の紹介です。 最近,天ぷらやお寿司が多くて更新するのも面白みがなくなってきましたね。 献立 握り寿司(玉子)天ぷら 今回は握り寿司に挑戦してみました。 YouTubeでお寿司の握り方を勉強してから挑戦し...
自炊

豚小間の卵とじ丼

皆さん,こんにちは! しばらく自炊日記投稿してませんでしたが,久しぶりの投稿です! 今日は豚小間肉と卵を使いたかったので豚小間卵とじ丼を作りました! 自分は白米が苦手なのでご飯を何かしら加工して食べることが多いんですよね笑 参考レシピはこち...